Trong k? thu?t, t? m? nh?t ???c hi?u nh? là m?t ?? c?a ch?t nh?n trong h? th?ng lân c?n. ?? quánh, th??ng ???c th? hi?n b?ng ??n v? kg/dm3, cho ta bi?t tính ch?t c?a nh?t trong vi?c gi?m thi?u. M?t ?? cao th??ng mang l?i tác d?ng t?t trong ch?c n?ng c?a h? th?ng. ?? quánh th?p l?i có th? mang ??n r